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關於Amy

中年,身為企業二代,接受過「接班」的歷練,開始研究台灣企業二代的困擾,並梳理出「家族企業的三環模式」,找到處理事情與人情問題的「方法」與「心法」,整理出二代接班的幸福方程式。

Amy的深夜乾拌麵

有一天夜歸,喝了點小酒,經過這家隱身在台北巷弄的小店,門簾上寫著「乾拌麵」三個字,店裡昏黃的燈似乎還亮著,於是,我走了進去......

老闆見有客人上門,微微一笑,說:「來碗乾拌麵?」我點了點頭算是作了回應。

老闆熟稔的點著了瓦斯,開始煮水,鍋子裡的水開始冒泡,熱水翻動咕嘟咕嘟的響,老闆開始下麵......

我記得那一天天氣很冷,店裡寂靜,只剩下水煮開沸騰的聲音,氤氲的水蒸汽,加上麵條烹煮時的香氣,讓我不自覺的陷入今天下午與父親爭執的場景......

為了擴廠一事,我跟父親不曉得吵了多少次,我忿然的「質疑」父親:「不是說要我接班嗎?在董事會上怎麼都不幫我說話?讓我一個人抵擋所有人的攻擊!」

父親只淡淡的回了一句:「我沒有跟著其他人一起阻擋你,就算是在幫你了......」

「麵好囉!請慢用!」

我的思緒突然被乾拌麵店老闆的聲音打斷,回過神,我默默的舉起筷子吃起麵來,也許是喝了酒,也許是心裡有事,乾拌麵竟然有股酸味,我抬起頭看了看老闆,說:「請問麵裡是加了烏醋嗎?」

「心裡在想什麼,吃進嘴裡就是什麼。」

我突然有點被戳中心事的感覺,想要找個人講話,我開始與老闆攀談。她叫Amy,那是我第一次跟Amy的交談。後來,我又去了好幾次麵,每次吃的乾拌麵味道都不太一樣。我想起自己的處境,又看了身邊同是「二代」友人的遭遇,「接班」這件事,每家企業都有自己的問題,或許就跟Amy的乾拌麵一樣,滋味自知吧!